Der 1967 in Erlangen geborene Dorian Keilhack stammt aus einer Musikerfamilie. Er studierte Klavier und Dirigieren in Nürnberg, Freiburg, Paris und an der Juilliard School in New York. Nach Auszeichnungen bei internationalen Klavierwettbewerben begann er zuerst eine Solokarriere: Als Pianist trat er mit Orchestern wie etwa dem Gewandhaus Leipzig, der BBC Welsh Symphony, der Krakau Philharmonie oder dem Dortmunder Staatsorchester auf.
In der Spielzeit 1999/2000 war er als Solorepetitor am Theater Nürnberg engagiert. Danach wurde er Solorepetitor mit Dirigierverpflichtung und ab 2003 Kapellmeister und Assistent des Musikdirektors am Tiroler Landestheater in Innsbruck. 2003 wählte ihn das Tiroler Ensemble für Neue Musik zu seinem künstlerischen Leiter. In der Spielzeit 2005/06 wurde Keilhack Kapellmeister und Solorepetitor am Theater Erfurt.
Keilhack konzertierte mit renommierten Orchestern in vielen Ländern Europas sowie in Nord- und Südamerika. Als Spezialist für Moderne Musik erarbeitet er häufig Erst- und Uraufführungen zeitgenössischer Komponisten.